限量秒殺英語自強：會話篇(附MP3)限量秒殺
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內容簡介: 這是非一般英語會話書！一般會話書僅僅羅列簡短會話，或者依場景設計對話。
本書特色：1.按語氣和場合把英語會話分成三大類：正式(formal)、普通(common)、非正式(informal)。和語氣分類，探討不同發話和回話的組合。為了提升讀者的會話力。2.按功能分四大類：基本交際、會話策略、表達意見、表達情感，包含近70個會話題目。3.左版為發話，右版為回話。適用的左右配搭，皆以編碼標示。4.最多配搭的句博客來書店式，皆配以醒目標記，一目了然。作者簡介博客來網路書局博客來宋健榕美國管理技術大學項目管理MBA，研究方向：英語語言學及項目管理。1998年創辦【英語大世界】編輯部。十餘年從事外語教育產品的研究與開發。曾參與編寫近百部語言教材，其中參與策劃編寫的【英語900句】、【新英語900句】在英語口語教學產品中銷量達數十萬冊。博客來網路書店
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- 作者： 宋健榕 新功能介紹
- 出版社：萬里機構 新功能介紹
- 出版日期：2010/04/01
- 語言：繁體中文
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內容來自YAHOO新聞
麻油乾煎幼鱔 進補口味獨特
中國時報【張朝欣╱雲林報導】
時序入秋添涼意，北港鎮一家餐廳推出秋冬食補，乾煎幼鱔去寒補血，是老一輩的常民食補，不過整尾幼鱔捲曲如「蚊香」，品嘗時需克服心理障礙；熱炒豬仔睪丸則訴求「以形補形」，食用前同樣要面對心理障礙。
天氣逐漸轉涼，薑母鴨、羊肉爐等冬季食補紛紛上市，北港鎮吉輝餐廳推出數種秋冬季食補料理，其中麻油乾煎幼鱔與麻油熱炒豬仔睪丸最為獨特，是店家的隱藏版美食，需預約才能享用。
餐廳負責人蘇吉輝表示，麻油乾煎幼鱔是老一輩民眾最喜歡的冬天食補，因為民間相傳鱔魚補虛損、祛寒、補血，也是坐月子婦女的最愛。雲林沿海有許多養殖或野生鱔魚，入秋後購買幼鱔以少量麻油加薑片乾煎，即是一道古早味美食。
不過乾煎鱔魚外觀黑中帶黃，料理後的幼鱔捲曲有如「蚊香」，且每尾都張大嘴巴「開口笑」，視覺上極具挑戰性，大部分人覺得看起來「驚悚」、「詭異」，怕蛇的女孩子更是避之唯恐不及「叫我吃就翻臉」。
熱炒豬仔睪丸則是用幼豬的睪丸加上九層塔、蔥、蒜、辣椒與麻油，大火快炒後口感Q中帶脆，由於每顆豬仔睪丸僅5元硬幣大小，一盤約要30顆，相傳多吃幾顆，即可「以形補形」。
蘇吉輝說，幼豬需去勢閹掉睪丸，肉質才不會有豬的腥臊味，幼豬睪丸因部位較特殊且數量有限，一般都是預約出菜，是老顧客才會點的隱藏版特色菜。
新聞來源https://tw.news.yahoo.com/麻油乾煎幼鱔-進補口味獨特-215008926.html
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