苗芳夢

隱藏版一匙的幸福配方：調味料效能&應用食譜大公開最新潮流

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內容簡介:

日常料理和家人的幸福健康息息相關，使用調味料是很重要的一環。本書介紹用於家庭料理的各種調味料，從基礎調味料的選購指南、使用方法，到如何自製調味料，全都有詳盡解說。

博客來書店>博客來網路書局收錄砂糖、鹽、醋、醬油、味噌、酒、味淋、初榨橄欖油、芝麻油、柚子胡椒、寒造里、芝麻醬、魚醬油、豆瓣醬、甜麵醬、豆腐乳、豆豉、花椒、葡萄酒醋、義大利葡萄酒醋、法國第戎芥末醬、顆粒芥末醬、香料醬油、柚子醋醬油、煮過的味淋、沙拉醬、美乃滋、甘辛麴、XO醬、韓國辣醬、青醬、香蒜鯷魚醬、辣番茄起司醬、香菇帕馬森乾酪醬、胡椒油，以及運用這些調味料的料理共計109道。要創造幸福的家庭，一定要擁有這本書。

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  作者： 松田美智子    新功能介紹
• 譯者：洪禎韓
• 出版社：台灣東販    新功能介紹
• 出版日期：2014/11/28
• 語言：繁體中文

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內容來自YAHOO新聞

鋼價跌 中鋼7月獲利大減

（中央社記者韋樞台北18日電）中鋼因今年鋼價一路走跌，獲利縮水，7月營收與稅前盈餘均下跌，營收新台幣239.4億元，年減21.8%，稅前盈餘2.24億元，年減92.18%。

中鋼自結7月合併營業收入239.4億元，月減0.3%，年減21.87%；合併營業利益6200萬元，月減96%，年減97.71%；合併稅前淨利2億2400萬元，月減84%，年減92.18%。

累計前7月合併營收1783億700萬元，年減17.15%；合併營業利益104億200萬元，年減27.71%；合併稅前淨利108億3100萬元，年減24.94%。

中鋼表示，今年鋼價一路走軟，上半年獲利比去年同期減少，第3季鋼價續跌，預計第4季鋼價可望止穩，配合旺季可望帶動營運回溫。

中鋼統計，7月碳鋼銷售量92萬2885公噸，年增15.14%，內銷比率為71%；今年累計碳鋼銷售量549萬8976公噸，年減18.56%，內銷比率67%。

中鋼指出，中鋼內銷報價已連降 9個月，上半年受惠於原物料價格跌幅較大，成本壓力相對輕，但銷售量則差異不大；再加上中鋼增加高品級鋼品比率，上半年已達所有產品的50%，符合中鋼設定的目標。

中鋼認為，下半年中鋼內銷報價跌幅較大，鋼鐵業仍不景氣，目前雖然原物料鐵礦砂價格回升到每公噸55美元以上，但不知道能維持多久，還要觀察第 4季訂單狀況。1040818

新聞來源https://tw.news.yahoo.com/鋼價跌-中鋼7月獲利大減-232730221--finance.html

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