食物：認同、便利與責任推廌強打－苗芳夢

食物：認同、便利與責任推廌強打

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內容簡介:

從「認同、便利與責任」的日常三角辯證做起，當個覺醒的飲食消費者！博客來網路書店

博客來
飲食研究是個迷人而複雜的領域，汲取了諸多學科的素材與關懷，一方面有社會學、人類學和文化研究，另一方面則有經濟學、政治學與農業科學。本書為飲食研究的初心者，提出了令人振奮、條理清晰及跨取徑的豐富討論。全書除了以生動的個案研究為例來進行分析，還提供分條列點的章節摘述、富啟發性的思考問題，以及進階閱讀的指引。

為了釐清重要的相關議題，本書將食物選擇提煉為三種相互競逐的考慮：認同（消費者的記憶、情感與生命經驗）、便利（對價格與可取得性的考量）及責任（對於消費後果的覺察）。此外，本書深刻檢視了兩種差異甚鉅的餵飽世界人口的未來場景：科技修補（仰賴科學提供滿足我們未來食物需求的解決之道），以及人類學修補（寄希望於改變我們對食物的期待與實踐）。博客來網路書局

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「本書呈現了食物背後的認同如何被操縱、情感如何被截斷、社會關係如何被重組，以及吃錯食物的社會風險與個人風險。在讀完後，希望你也如被當頭棒喝一般，更能瞭解我們如何從每天維繫生命的食物裡，發揮自己的力量，解決當代食物的問題。」——余宛如（生態綠創辦人）

「國外學界對於飲食文化教學已行之有年，重視全觀探討食物系統的社會和文化，本書做了很好的示範，適合師生、親子一起研讀討論。在食安問題與食物主權問題屢躍上新聞版面時，臺灣讀者對於飲食議題的知識期待，亦需要一些討論架構和議題為楔子。」——林怡潔（中興大學通識中心助理教授）

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出版日期：2014/06/11
語言：繁體中文

食物：認同、便利與責任推廌強打

內容來自YAHOO新聞

想拚第二胎？最好35歲以前

國人越來越晚婚，生頭胎時已超齡，想拚老二時，更不一定能如願，高雄長庚醫院婦產部長藍國忠提醒，有添「二寶」計畫的家庭，最好把握35歲的黃金生育期。

藍國忠表示，農曆年前，求助人工受孕的個案激增，原因是團圓時很容易被問到「何時添丁」，親人隨口講講，都是壓力。

「懷二寶不像頭胎壓力那麼大，但也沒想像輕鬆」，藍國忠說，很多夫妻因晚婚，生頭胎時已老大不小，隔幾年想拚下一胎，精、卵機能都下降，即使求助醫療也有限。

他說，有名婦女30歲生第一胎，之後8年無法再懷孕，原以為自己出問題，檢查才知老公的精蟲不行。另名婦女29歲生老大，拚6年也落空，結果夫妻雙方都出問題。

藍國忠表示，很多人以為生完頭胎後，生育就沒問題，其實過35歲的分水嶺，生育能力就開始老化，即使懷上，也容易碰上流產等問題。無法如願生第二胎的原因，主要是生育年紀太晚，次發性原因是精、卵品質不佳，加上心理壓力或睡眠品質、體重過胖等外在因素，受孕更難。

他提醒有計畫「拚二寶」的家庭，應趁年輕把握生育期，逾半年以上正常性生活還未懷孕，就應求醫。

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新聞來源https://tw.news.yahoo.com/想拚第二胎-最好35歲以前-185700684.html

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