瘋狂驚喜品油師ELLEN帶你品味橄欖油全站熱銷
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內容簡介: 博客來書店
聽過品酒、品茶、品咖啡,
可知──油也需要品一品,才能恰如其份地因材施〔油〕!
帶著我們認識橄欖的生長、橄欖油的壓榨提煉以及品評,
進而由各界專業的料理名師及料理名廚
──中式料理名師.阿芳老師+都會廚男.張秋永+熱血料理長.蔡政達
+法式甜點貴婦 Jeniffer等,聯手將各類橄欖油入菜。國內首次開放給非餐飲專業的讀者有機會親身體驗如何品評橄欖油、更深入更正確地認識橄欖油!作者簡介Oil Taster品油師。Ellen吳文玲博客來網路書局台灣唯一受頒義大利國立橄欖油品油師協會認證之橄欖油品油師,也為義大利奧利塔橄欖油公司在台灣專屬品油師。活躍於生活好自在節目,與柯俊年合著有《頂尖美味對決? 中義美食料理Show》一書。生活飲食作家。Ling譚聿芯博客來一個不愛穩定生活的偽金牛座輕熟女,熱愛旅遊、美食,並將所見、所聞、所嚐訴諸於文字與影像。曾任職於公關公司、手錶代理、媒體業務部企劃。現任自由文字工作者、出版經紀人、生活飲食作家,著有《都會廚男? Titan的廚房》、《咖啡王子帶你Cafe’上癮》、《熱血料理長阿達?不孤單完食30Day》。
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- 新功能介紹 作者: 吳文玲、譚聿芯
- 出版社:台視文化 新功能介紹
- 出版日期:2012/06/20
- 語言:繁體中文
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內容來自YAHOO新聞
銀髮族瘋射箭 羅娜部落辦比賽
中國時報【沈揮勝╱南投報導】
拉弓射箭是昔時原民必備技藝!信義鄉羅娜部落3年前,為讓社區長輩多動腦、展筋骨,揪銀髮族拉弓聯誼,想不到大受歡迎,還吸納不少中生代投入組「阿滵弩」射箭隊,21日邀請苗栗、中市及南投共4個原民鄉,辦傳統射箭比賽,切磋技藝、文化復育。
活動發起人伍程嶸說,射箭隊成立最初動機,是著眼於銀髮族;射箭技藝,每位老人家都會,不必教、不必學,還邊拉邊動腦,回憶當年年勇。
哪知效益擴大到輪椅族,坐姿射箭準度不受影響;中生代陪長輩參與,一時手癢試身手,以觀摩交流和切磋技藝為目標的團隊迅速形成。
去年1月阿滵弩射箭隊首辦邀請賽,全台各族百名好手切磋觀摩,讓這個擁有1700多人、號稱全台最大原民部落的羅娜村全動了起來!縣長林明溱給很大鼓勵並規畫今年續辦;合計有26隊、百餘人共襄盛舉。
新聞來源https://tw.news.yahoo.com/銀髮族瘋射箭-羅娜部落辦比賽-215003124.html
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