苗芳夢

僅此一檔吃豆腐：72道超乎想像的創意料理，原來豆腐也能這樣吃指定極品

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內容簡介:

豆腐輕鬆煮系列，教你利用豆腐與冰箱裡的食材進行多樣化的搭配，變成美味料理，非常適合煮給孩子和老公吃，超簡單又好上手！從現在起，就開始用豆腐做出各式各樣美味、豐盛且營養滿分的家常料理吧！

【依據食材豐富度做變化，介紹72種家常豆腐料理】
ONE只用豆腐就能完成
ONE+ONE用豆腐和1種食材變化出美味
ONE+TWO用豆腐和2種食材創造豐富口感
ONE+THREE用豆腐和3種食材端出豐盛饗宴
AND...用豆腐製成的創意點心
博客來網路書店│特別收錄│5道台式豆腐料理，滿足你的味蕾！

【讓你對豆腐有更多認識和了解，變化更豐富】
輕鬆分辨豆腐的種類
選擇健康豆腐的技巧
聰明主婦的豆腐保鮮秘訣
博客來豆腐隱藏的豐富營養素
營養加倍，適合搭配豆腐的食物
善用手邊工具的超簡單計量法
在家動手做豆腐（基本篇／應用篇）
製作豆腐美乃滋（基本篇／應用篇）
凍豆腐變化多
博客來書店4種與豆腐超搭的特極美味醬料

【吃豆腐，讓你保持建康、美麗加倍】
～植物性蛋白質可「降低血中膽固醇」～
～鈣與鐵可「避免骨質疏鬆症與貧血」～
～卵磷脂可「減少體脂肪」、「維持細胞活力」～
～膳食纖維、寡糖、水分能幫助「改善腸道環境」～
～大豆異黃酮讓「皮膚Ｑ彈」、「頭髮有光澤」並「防止老化」～
～維他命B1可「促進身體新陳代謝」～
～減肥時，黃豆中的肽成分還能夠「防止復胖現象」發生～

平價的豆腐具有無可比擬的營養成分，
日日給人體帶來健康與活力，
雖然直接吃就很美味，簡單煮更能讓豆腐的美味加倍！
多種讓你意想不到的美味豆腐料理，
從小菜到主菜，原來豆腐也能這樣吃。

※隨書附贈讀者喜愛的食譜卡，隨手貼在冰箱或櫥櫃上，料理更輕鬆方便※
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  作者： 龍東姬    新功能介紹
• 原文作者：용동희
• 譯者：陳品芳
• 出版社：尖端    新功能介紹
• 出版日期：2015/06/23
• 語言：繁體中文

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內容來自YAHOO新聞

鈴木亮平來台宣傳瘋狂假面（1） (圖)

日本電影「瘋狂假面：變態危機」在台上映，男主角鈴木亮平（圖）28日出席記者會宣傳電影，鈴木亮平身穿西裝擺出電影裡的招牌動作。中央社記者吳家昇攝 105年5月28日

新聞來源https://tw.news.yahoo.com/鈴木亮平來台宣傳瘋狂假面-1-圖-085901142.html

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