那裡買調味的科學：醬汁、醬料、沙拉醬、綜合調味料201款＋應用料理201道限時特賣
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商品訊息功能:
內容簡介:
博客來網路書局變化出多國風味的各式醬汁、醬料！
博客來書店博客來網路書店由古屋壯一（Requinquer.）、和知徹（Mardi Gras）、
有馬邦明（Passo a Passo）、吉岡英尋（なすび亭）、
江崎新太郎（青山えさき）、菰田欣也（szechwan restaurant 陳）、
金順子（どんどんじゅ）、鈴木珠美（kitchen.）等8為頂級主廚，
無私傳授鎮店醬汁、醬料！
本書所介紹的201款醬汁、醬料、沙拉醬和綜合調味料，包含了「以酒、油、乳製品、調味料、香料、巧克力、砂糖和蔬菜植物等所製作的「法式、義式風味」、「以基本醬汁、調味料、味噌、白蘿蔔泥、果醬、日式美奶滋、高湯和蔬菜水果食品等所製作的日式風味」、「中式、韓式、越式和泰式傳統風味」等，此外，主廚們還為每一款醬汁、醬料各設計了一道料理，讓讀者可以做完醬汁之後，馬上應用到料理當中，實際品嘗到醬汁、醬料所變化出的美味。
博客來
本書特色
由8位日本頂級廚師所創作的獨門比例配方，
製作出201款醬汁醬料＋201道醬汁應用料理，
包含日式、西式、中式、韓式、越式、泰式……等不同風味，
不論是餐廳的專業廚師或是一般家庭的家庭主婦（夫），
能藉由本書所傳授的密技，烹調出一道道專業級的美味料理。
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細心：超業與你的0.01公分差距
| 帝國飯店的風範
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顧客關係管理：精華理論與實務案例
| 創新服務力：想在顧客需要之前，做到顧客想要之上
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- 作者： 柴田書店/編著 新功能介紹
- 譯者：許倩珮
- 出版社：台灣東販 新功能介紹
- 出版日期：2016/08/26
- 語言：繁體中文
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絕對創造力
| 選擇與放棄
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成功在於爭取於：改變自己的三大習慣
| 改變，比最好還更好
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內容來自YAHOO新聞
鋒面影響 全台10縣市發布豪雨.大雨特報
氣象局發布大雨及豪雨特報，全台10縣市大雨及豪雨特報，受到鋒面影響，部分地區容易出現短時強降雨，下午各地開始陸續降雨，時雨量最多的地方出現在新北市坪林，時雨量破百，另外屏東西大武山則是累積雨量最多，高達163毫米。
雲層又低又厚，幾乎透不出光來，天空飄起雨，不到一會兒時間，柏油路面全都濕了，鋒面接近，將帶來至少2天的雨勢，氣象局也發布豪雨特報。
氣象預報員徐仲毅：「因為看這邊都是鋒面，一直到這邊都是鋒面，所以早上其實在台南以北一直到苗栗這段，都有比較明顯的雨勢，不過下午因為還是有熱力的作用，所以其實還是有可能，在我們的山區東半部地區北部地區，都還是會有比較強的雨勢。」
就怕有短時強陣雨，包含桃園市、基隆市、大台北地區，以及宜蘭花蓮還有屏東等，都有豪雨發生的機率，另外在彰化到台南以及南投地區則有大雨特報，下午各地陸續出現降雨，新北市坪林時雨量破百，四堵時雨量也有92毫米，另外宜蘭南澳和桃園復興，都有80毫米的時雨量，而累積雨量最多的地方則落在屏東西大武山，高達163毫米。
時雨量太大，造成溪水暴漲，新北市坪林，和嘉義地區都傳出有溯溪遊客，發生意外，提醒民眾接下來3天都有降雨機會，氣溫也會稍微轉涼，外出記得攜帶雨具，注意安全。（民視新聞李依庭、郭文海台北報導）
新聞來源https://tw.news.yahoo.com/鋒面影響-全台10縣市發布豪雨-大雨特報-104013365.html
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